O avançado foi apresentado como reforço do FC Porto. Deixou mensagem de despedida do PSV, onde passou as últimas três temporadas.
"Não é um adeus, mas sim um até já. Continuarei a acompanhar este clube maravilhoso, o mais bonito dos Países Baixos, o resto da minha vida. Estou a escolher um desafio diferente. Sou um aventureiro. Alguém que, acompanhado pela sua família, procura por aventura. Alguém que quer viver e sentir cultura e desporto noutros países. E, espero eu, alcançar sucesso por lá também. O PSV ficará para sempre no meu coração. É a minha casa. Vocês, adeptos, apoiaram-me sempre nos bons e nos maus momentos. Dei tudo o que tinha por vocês e pelo clube, dei 100 por cento de mim em cada jogo que fiz. Obrigado pelo vosso apoio e paixão. Tivemos grandes momentos juntos. Obrigado a todos os adeptos, aos meus companheiros de equipa, ao staff, à direção e também a todos os trabalhadores e voluntários no clube. Estes foram grandes momentos para o PSV, vamos manter tudo assim. Apoiem-se uns aos outros e juntem lado a lado. União é força. Adeus", pode ler-se.
Formado no De Graafschap, Luuk de Jong conta com duas passagens pelo PSV. A primeira entre 2014 e 2019, sendo que a segunda começou em 2022 e terminou neste verão.
No total, somou 186 golos em 338 jogos. Foi campeão dos Países Baixos em cinco ocasiões, venceu quatro Supertaças e uma Taça com o clube de Eindhoven.