Lorena Wiebes, da equipa SD Worx-Protime, terminou em segundo lugar, à frente da sua compatriota neerlandesa Marianne Vos, da Visma-Lease a Bike.
Kool lidera a classificação geral à frente de Anniina Ahtosalo e Wiebes.
"Estávamos um pouco longe, mas tentei manter-me calma", disse Kool aos jornalistas.
"Lancei o meu sprint e foi suficiente. Estivemos no controlo durante todo o dia. Foi um percurso agitado, mas eu gosto dele. Hoje em dia, os sonhos tornam-se realidade muito rapidamente. Primeiro ontem (com a camisola amarela), agora hoje. Acho que estou mais forte do que nunca, não estava à espera disto", acrescentou.
A terceira etapa é um contrarrelógio de 6,3 km em Roterdão.