O neerlandês, que apresentou uma sequência de exibições quase perfeitas ao longo do fim de semana, conquistou o seu primeiro troféu no European Tour e o prémio de £35.000 para o vencedor, resultado que catapultou o jovem de 25 anos para o top 20 mundial.
Nijman entrou a todo o gás na final, vencendo as três primeiras pernas com acabamentos de 116, 64 e 86.
Price conseguiu travar momentaneamente o ímpeto, mas o neerlandês rapidamente voltou a assumir o controlo, executando combinações consecutivas de 97 e 145 para alcançar uma vantagem confortável de 6-1.
Mesmo quando Price respondeu com uma sólida retenção de 14 dardos, Nijman manteve-se imperturbável.
Uma perna de 11 dardos deixou-o a um passo do título, antes de selar o triunfo de forma espetacular, ao fechar com um brilhante checkout de 150 na dupla 18, completando uma vitória expressiva por 8-3.
Nijman registou uma média de 100,8 na final e converteu 73 por cento das suas oportunidades na dupla, evidenciando a eficácia no fecho que marcou toda a sua campanha.
'Senti-me ótimo durante todo o dia'
"Acho que não há palavras para descrever o que estou a sentir neste momento", afirmou Nijman após o encontro.
"Senti-me tão bem ao longo de todo o dia. Penso que viram quando joguei contra Gian, Josh e Niels, joguei realmente bem", acrescentou.
"Pensei para mim: 'Este pode ser o dia em que conquistas um título', e estou muito feliz por o ter conseguido. Desde que deixei de trabalhar, estou a sentir-me muito confiante. Estou a praticar cada vez mais; nunca dediquei tantas horas ao tabuleiro. Não precisava de provar nada a mim próprio. Precisava de mostrar às outras pessoas que consigo jogar assim no grande palco", explicou.
"Estou a fazê-lo agora num evento do European Tour e espero conseguir fazê-lo nos maiores torneios, para mostrar ao mundo que sou capaz de vencer qualquer evento que exista. O objetivo principal era entrar no top 16 e ser um jogador cabeça de série nos grandes torneios, e penso que este é um passo importante nesse sentido", disse ainda.
Grandes nomes afastados
Depois de superar um teste exigente frente a Cristo Reyes, na sexta-feira, Nijman iniciou uma sequência fulgurante que incluiu cinco médias consecutivas acima dos cem pontos, desmantelando uma série de adversários de elevado calibre.
A sua caminhada ganhou força no sábado com uma vitória clínica por 6-2 sobre Mike De Decker, antes de a sessão decisiva de domingo começar com uma exibição impressionante frente ao Campeão Europeu e finalista do Mundial Gian van Veen.
Nijman alcançou uma média impressionante de 112,87 nesse duelo, a mais alta da sua carreira em palco, ao ultrapassar o compatriota por 6-1.
Essa exibição definiu o tom para o resto do dia. Nos quartos de final, afastou a estrela da Premier League, Josh Rock, por 6-2, com uma média de 106 e esteve perto de conseguir um espetacular acabamento de nove dardos.
As meias-finais foram igualmente desequilibradas. Nijman dominou Niels Zonneveld por 7-1, com uma média de 110,41 e convertendo 64 por cento dos seus remates na dupla.