O internacional malinês chega à LaLiga depois de se tornar numa das peças mais importantes do gigante egício, onde jogou desde 2019. Durante a sua passagem pelo Cairo disputou 250 jogos oficiais e conquistou um vasto palmarés, no qual se destacam quatro Ligas dos Campeões da CAF, três campeonatos de liga e vários títulos nacionais e internacionais.
Aos 28 anos, Dieng é também um dos líderes da seleção do Mali, com a qual participou na Taça das Nações Africanas e consolidou-se como um dos seus futebolistas de referência.
Com esta contratação, o Valência acrescenta experiência e força para reforçar uma das posições-chave do plantel tendo em vista a nova época.