Em 2021, foi despromovido para a segunda equipa do Vitória SC, em Portugal, e após o seu "terceiro empréstimo sem sucesso" ao seu clube natal, o Colónia, Bisseck pensou em pendurar as chuteiras. O plano:"Mudar-se para Berlim com um amigo. Estudar medicina. Partilhar um apartamento". Quatro anos depois, é campeão italiano, internacional e o único finalista da Liga dos Campeões da Alemanha em Munique.
"Nunca duvidei do meu talento", diz Bisseck, mas nunca esperou "que as coisas fossem descolar desta forma". O quarto empréstimo ao Aarhus na Dinamarca em 2021 trouxe o ponto de viragem, com o antigo capitão da Alemanha Sub-21 a chamar a atenção do Inter e ao treinador nacional Julian Nagelsmann. "Quando penso no facto de quase ter deixado de jogar futebol, estou agora extremamente feliz com a forma como tudo correu", diz.
O jovem de 24 anos, que se formou aos 16 anos, estudou economia na Universidade de Colónia e gestão de marketing e comunicação social à distância. Em Itália, chamam-lhe "Dr. Bisseck", ou "Il Bisteccone","o grande bife", devido à força e altura (1,96 m) e em referência ao apelido. Para o líder defensivo da Alemanha , Antonio Rüdiger, Bisseck é simplesmente:"Um génio, certo?"
Nagelsmann também tem uma opinião positiva sobre ele. "Acho que ele traz muito para a mesa", diz o treinador nacional sobre o central, que fez a estreia contra a Itália em março e agora foi nomeado para a Final Four da Liga das Nações:"Ele é um jogador com uma carreira boa e interessante".
Bisseck tem raízes nos Camarões, joga pela Alemanha desde os sub-17 e "sempre usou a águia da seleção alemã no peito com muito orgulho". O devoto Bisseck, que usa um colar com uma grande cruz de ouro, tem um comportamento frio, descontraído e modesto. Nagelsmann reconhece o "bom carisma, o seu carácter alegre e o seu amor pelo futebol".
Aprendeu a escola secundária de defesa em Itália. E estudar medicina? Ainda está a pensar nisso, diz Bisseck, mas de momento o futebol é o mais importante. "Ainda tenho muitos planos!" Mesmo depois de uma possível vitória na Liga dos Campeões.
