"Tem sido uma jornada de altos e baixos", disse Acheampong: "O futebol nem sempre é fácil. Os altos e baixos ajudaram-me a chegar a este ponto e, neste momento, estou em alta, o que é muito bom. É muito importante assinar um novo contrato, especialmente porque estou aqui há muito tempo. Continuar a viagem é um momento de grande orgulho para mim e para a minha família. A minha família está sempre a dizer o quanto está entusiasmada por mim e estou feliz por poder partilhar isso com eles."
Sobre o trabalho com o treinador Enzo Maresca, Acheampong frisou: "Por vezes, pode ser difícil passar da academia para a equipa principal, mas todos são muito simpáticos. Tem sido muito bom. É tudo uma questão de união. Se tivermos isso fora do campo, isso traduzir-se-á em campo. Todos os jogadores do Chelsea estão a um nível tão elevado e estão a sair-se tão bem. Consigo ver o talento e a qualidade que temos. É muito emocionante quando venho treinar aqui e isso deu-me muita confiança e ajudou-me física e mentalmente. Com o Enzo, os pequenos pormenores são muito importantes. Ele é simpático, por isso posso fazer-lhe perguntas a sós e ele dá-me muitos conselhos. Ele dá-me muita confiança. Se o treinador te apoia, cabe-te a ti mostrar-lhe porquê e o que podes fazer em campo."
Olhando para o futuro, o jovem acrescentou: "O meu objetivo é ser conhecido como uma lenda do clube, por isso é preciso trabalhar arduamente todos os dias e fazer tudo o que puder para o conseguir."
