O jogador de 20 anos passou a segunda metade da época passada emprestado ao Hill Dickinson Stadium, depois de ter tido dificuldades em jogar com regularidade no Chelsea.
O Everton tinha uma opção de compra de 29 milhões de euros incluída no acordo, mas George foi titular apenas num dos seus 11 jogos sob o comando de David Moyes. Ainda assim, o clube de Merseyside mostrou-se interessado em mantê-lo e negociou um valor reportado de 21 milhões de euros, que pode chegar aos 28 milhões mediante objetivos.
O Everton já confirmou o negócio, o terceiro deste verão até ao momento, juntando-se a Hayden Hackney, proveniente do Middlesbrough, e Merlin Rohl, contratado ao Friburgo após o seu empréstimo.