"O Gulf United FC parece-me o local certo para iniciar este novo capítulo. O futebol deu-me tudo e agora quero retribuir algo", afirmou Iniesta: "Através do trabalho como treinador, da aprendizagem e do trabalho diário com jovens jogadores que têm ambição e talento para chegar longe."
No Gulf United, Iniesta vai agora encontrar, entre outros, o antigo jogador do Mainz Robin Quaison. O clube da segunda divisão terminou a época passada na 10.ª posição.
Iniesta passou a maior parte da sua carreira no Barcelona (2002 a 2018), onde marcou uma era de sucesso. Pela seleção espanhola, somou 131 jogos e foi campeão do Mundo uma vez e bicampeão europeu entre 2008 e 2012. Jogou ainda pelo Vissel Kobe, no Japão, antes de se mudar para os Emirados. Após terminar a carreira, Iniesta exerceu funções como acionista e conselheiro estratégico em vários clubes.