A reta final da LaLiga de Jackson foi espetacular. No total, marcou 12 golos e fez 4 assistências durante a época, mas a sua grande revelação aconteceu nos últimos 8 jogos, nos quais marcou 9 golos (média superior a um por jogo), incluindo três bis.

O avançado esteve prestes a transferir-se para o Bournemouth na janela de transferências de inverno, por 25 milhões de euros, mas o clube inglês acabou por não avançar, depois de um exame médico ter revelado uma rotura no tendão de Aquiles que demoraria seis a oito semanas a sarar.

O que, a primeira vista, era uma má notícia para o Villarreal, que esperava juntar uma quantia significativa de dinheiro, tornou-se uma alegria, pois o jogador foi reavaliado e no seu contrato há condições que aumentariam o valor da cláusula para 40 milhões deeuros. Várias equipas da Premier League estão interessadas no jogador, apesar do aumento do montante a pagar pela sua saída.

Algumas fontes apontam para esse valor para poder finalizar a transferência de Jackson, com o qual o Villarreal poderia acabar por ganhar até 15 milhões mais do que o inicialmente previsto. A continuidade de um avançado que demonstrou ter dado o passo definitivo para se tornar um jogador decisivo não seria uma má notícia para o clube castelhano.

Em caso de saída, o montante recebido por ele seria semelhante aos cobrados por Eric Bailly e Cedric Bakambu, pelos quais o Manchester United e o Beijing Guoan da China pagaram 40 milhões, respetivamente.