Doku tornou-se um dos avançados mais dinâmicos da Premier League desde que chegou do Rennes, em 2023.
O jogador de 24 anos marcou 22 golos e fez 34 assistências em 131 jogos pelo City, ajudando o clube a conquistar a Premier League, o Mundial de Clubes, a Taça de Inglaterra e a Taça da Liga.
Doku soma 48 internacionalizações pela Bélgica e representou o seu país no recente Mundial.
Manter Doku em Manchester pelo menos até 2031 é um grande impulso para o novo treinador do City, Enzo Maresca, antes do arranque da Premier League, que começa a 21 de agosto.
Maresca substituiu Pep Guardiola no Etihad Stadium e Doku afirmou que o estilo de jogo do italiano foi determinante na sua decisão de comprometer o seu futuro a longo prazo com o City.
"Tenho adorado o meu tempo no City até agora, por isso ter a oportunidade de ficar mais tempo é uma sensação fantástica", disse Doku.
"Este clube significa muito para mim – evoluí tanto como jogador como pessoa. Sinto-me em casa aqui e sei que estou a melhorar todos os dias graças ao trabalho da equipa técnica. Com o Enzo aqui agora, estou mesmo entusiasmado com a nova época. O seu estilo de futebol é o tipo que adoramos, por isso é entusiasmante para os jogadores".
O diretor de futebol do City, Hugo Viana, acrescentou: "O Jeremy é um talento enorme cuja evolução desde que chegou em 2023 é evidente para todos. Tem uma dinâmica especial. Possui as características certas para aquilo que procuramos num extremo. Traz realmente uma qualidade especial à nossa equipa. Merece este novo contrato e sei que vai continuar a evoluir nos próximos meses e anos", finalizou.
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