O avançado norueguês tinha recebido uma dispensa especial do Villarreal para faltar ao jogo, a fim de partilhar um momento especial da sua vida com a companheira Lena Selnes. Mas o internacional norueguês de 28 anos preferiu dar prioridade ao clube em detrimento da família, marcando o golo da vitória do "submarino amarelo" por 2-1 sobre o Almeria, mantendo o clube no nono lugar da LaLiga.
Para assinalar o golo, fez uma comemoração em berço de bebé e chupou o dedo em honra do seu recém-nascido. Selnes é uma grande apoiante da sua carreira e tem-no seguido para onde quer que o futebol o tenha levado.
O casal está junto desde a época em que Sørloth jogava no Groningen, nos Países Baixos , durante a época de 2015/16, e continuaram juntos enquanto Sørloth prosseguia a sua carreira na Dinamarca, Inglaterra, Bélgica, Turquia e agora Espanha.
Sørloth marcou 18 golos pelo Villarreal esta época na La Liga.