O avançado desempenhou um papel fundamental quando os foxes contrariaram as probabilidades e conquistaram o seu primeiro título da liga sob o comando de Claudio Ranieri, fazendo 36 jogos na Premier League e marcando cinco golos na época 2015/16.
O jogador de 37 anos também terminou como o terceiro melhor marcador de sempre do Japão, com 50 golos em 119 jogos.
"Decidi retirar-me no final da época. Dei tudo como jogador de futebol, mas apercebi-me que o meu corpo está desgastado e estou a atingir o meu limite físico", publicou Okazaki no Instagram.
Okazaki começou a sua carreira no clube da J-League Shimizu S-Pulse e jogou na Alemanha com o Estugarda e o Mainz antes de juntar-se ao Leicester em 2015.
Marcou um espetacular golo de cabeça contra o Newcastle na campanha para a conquista do título, colocando a equipa de Ranieri com cinco pontos de vantagem no topo da tabela, a oito jornadas do fim.
Na época seguinte, Ranieri disse que Okazaki era "importante para a equipa porque pressiona muito".
Okazaki participou em três Campeonatos do Mundo e fez parte da equipa japonesa que venceu a Taça da Ásia em 2011.
Está atualmente no Sint-Truiden, da Bélgica, depois de ter jogado em vários clubes espanhóis após a sua saída do Leicester em 2019.
Esta época tem-se debatido com lesões e não joga desde dezembro.
"Voltarei a falar sobre a minha reforma no final da época. Até lá, vou tentar recuperar a forma física e contribuir para a equipa", disse.